Tipos de mostrador

Encimera de laminado

Una encimera, también counter top, counter, benchtop, worktop (inglés británico) o kitchen bench (inglés australiano o neozelandés), Bunker (escocés) es una superficie elevada, firme, plana y horizontal. Se construyen para trabajar en cocinas u otras zonas de preparación de alimentos, baños o aseos, y salas de trabajo en general. La superficie suele estar instalada sobre armarios y apoyada en ellos, colocada a una altura ergonómica para el usuario y la tarea concreta para la que está diseñada. Una encimera puede estar construida de varios materiales con diferentes atributos de funcionalidad, durabilidad y estética, y puede tener electrodomésticos incorporados, o elementos accesorios relativos a la aplicación prevista.

En el inglés australiano y británico, el término mostrador se reserva generalmente para una superficie de este tipo que forma un límite entre un espacio de acceso al público y un espacio para que los trabajadores realicen tareas de servicio. En otros contextos, se utiliza el término banco o bancada.

La cocina común de estilo occidental, desarrollada a principios del siglo XX, suele ser una disposición de armarios ensamblados cubiertos por una superficie de trabajo de encimera más o menos continua. El estilo de diseño de cocina “sin equipar”, ejemplificado por Johnny Grey, también puede incluir superficies de encimera separadas y/o variadas, montadas sobre estructuras de soporte discretas. Las principales consideraciones para la elección y conformación de los materiales son la durabilidad, la funcionalidad, la higiene, la apariencia y el coste.

Materiales de la encimera

El ganador en cuanto a durabilidad es el cuarzo, la encimera combinada por el hombre y la naturaleza. La piedra de cuarzo triturada se mezcla con resina para producir encimeras que van desde los colores sólidos hasta el aspecto del granito real, pero que superan a la piedra natural en cuanto a resistencia.

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El cuarzo es casi indestructible en condiciones normales de preparación de la cocina. Se ríe de los cortes de cuchillo y, a menos que le des un mazo, no se astilla ni se agrieta. Es resistente a las manchas y a las bacterias, y no necesita ser sellado.Contras

Se paga mucho por el cuarzo, y no es tan resistente al calor como otros materiales menos costosos como el granito y el vidrio triturado. Las costuras pueden ser notables, especialmente si utiliza colores claros, y puede decolorarse con el tiempo bajo la luz solar directa.Además, el cuarzo puede parecer ultra-contemporáneo y frío, por lo que puede no ser la mejor opción para una cocina de estilo tradicional.

El granito sigue considerándose uno de los elementos imprescindibles de una casa, según una encuesta realizada por la NATIONAL ASSOCIATION OF REALTORS® entre los posibles compradores de viviendas. Su belleza natural es a menudo llamativa, y el granito encaja fácilmente en cualquier estilo de cocina.Pros

Encimeras de superficie sólida

Con tantos tipos diferentes de encimeras de cocina, puede ser un reto encontrar la que mejor se adapte a su cocina. La encimera de su cocina es su principal espacio de trabajo y puede ser un punto focal de su cocina. A continuación se presentan diferentes tipos de encimeras de cocina para ayudarle a seleccionar las mejores opciones y materiales para el diseño de su hogar.

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El granito puede venir en blanco, oro, gris, bronceado, metálico, negro, rojo, verde y azul – e incluso en combinaciones de estos colores. Una encimera de granito apomazado tiene un acabado suave y mate con una superficie lisa y muy poco reflejo en la piedra. Al igual que las encimeras de granito, una encimera de granito apomazado es muy duradera y resiste los arañazos, las grietas y los desconchones. El granito pulido también es resistente al calor.

Las encimeras de cocina de granito son resistentes a los arañazos (cuando están selladas y tratadas), resistentes al calor, resistentes a las manchas y ofrecen una protección natural contra el moho. El granito también le ofrece una amplia paleta de colores naturales para elegir.

Por otro lado, aunque es duradero, el granito tiene su fragilidad en las esquinas. Las esquinas que se extienden sobre el borde de sus gabinetes son vulnerables a astillarse. Si una esquina se astilla, es probable que tenga que contratar a un profesional para que la repare.

Cuarzo

También merece la pena revisar las ideas preconcebidas sobre los mejores materiales para las encimeras de cocina: Algunos materiales, como el granito, se han vuelto más asequibles en los últimos años. Las opciones más nuevas, como el hormigón vertido y la piedra artificial, también son buenas alternativas. Incluso el laminado tiene mejor aspecto que el que se recuerda de los años 90.

Es fácil ver por qué el granito pulido es la opción más popular de las encimeras entre los propietarios de viviendas. Increíblemente duradero, el granito es una elección de encimera de larga duración. Gracias a los avances tecnológicos en el proceso de fabricación y al aumento de la oferta de piedra natural, los precios pueden ser más asequibles de lo que se piensa.

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Aunque la mayoría de las piedras son de color tostado, existen alternativas más claras y más oscuras. Hay varias categorías de grado de granito, que se correlacionan con el coste de la piedra: nivel básico (o “grado de constructor”), grado medio y grado alto. Las calidades superiores se caracterizan por tener patrones más exclusivos y un mayor grosor.

Si la durabilidad y el estilo son las principales consideraciones para usted, el cuarzo puede ser la elección correcta. Tendría que intentar activamente rayar, manchar o dañar de alguna manera este material para encimeras. El material no poroso también significa que no albergará bacterias o virus. Estas ventajas tienen un coste mayor que el de otros materiales para encimeras.

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